L’ancien moulin banal

Die Banalität dieser Mühle muss bis in die Zeit des Feudalismus zurückgehen, als jeder Marktfleck seine eigene Bannmühle, seinen eigenen Bannofen, seine eigene Bannpresse usw. hatte. Tatsächlich baute der Landesfürst verschiedene Gebäude wirtschaftlicher Art, die den Bewohnern gegen eine Gebühr zur Verfügung gestellt wurden. Alle Bewohner des Gebietes von Sart mussten sich zum Mahlen ihres Getreides nach Croupet begeben und zwei Steuern zahlen, eine für den Müller und die andere für den Fürstbischof von Lüttich, den Besitzer der Mühle. Diese alten Mühlen wurden dann nach und nach durch Mühlen ersetzt, die mit Strom oder Gasmotoren betrieben wurden. Mehrere Fabriken, darunter mindestens vier Schmieden, umgaben die Mühle von Sart.